In toenemende mate is er aandacht in maatschappij en industrie  voor de relatie tussen voeding en gezondheid o.a. als gevolg van een zich ontwikkelende problematiek zoals obesitas. Voor Noord-Nederland wordt deze focus versterkt door het Healthy Ageing (HANNN) initiatief. 

Voor het lectoraat FV&G is een film gemaakt over het hun onderzoeksveld van ingrediëntontwikkeling. Wilt u deze film bekijken? Klik dan hier.